Пищевая продукция в части её маркировки

ru · official · sha256:e7c4289394b69a0fd925e5a52a074addf7bb46f4e0d9bcb0eb882eaed49292cd

1. Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя – изготовителя пищевой продукции (далее – наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации–импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя–импортера (далее – наименование и место нахождения импортера); 8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; 10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее – ГМО). 11) единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза;

ru · official · sha256:8259166f883b5ec411e8db9331a4d2fc73a09cf4db791f6554ea137af12b7703

13. Компоненты (в том числе пищевые добавки, ароматизаторы), биологически активные добавки, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний и которые приведены в пункте 14 части 4.4 настоящей статьи, указываются в составе пищевой продукции независимо от их количества. 14. К наиболее распространенным компонентам, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний, относятся: 1) арахис и продукты его переработки; 2) аспартам и аспартам-ацесульфама соль; 3) горчица и продукты ее переработки; 4) диоксид серы и сульфиты, если их общее содержание составляет более 10 миллиграммов на один килограмм или 10 миллиграммов на один литр в пересчете на диоксид серы; 5) злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки; 6) кунжут и продукты его переработки; 7) люпин и продукты его переработки; 8) моллюски и продукты их переработки; 9) молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза); 10) орехи и продукты их переработки; 11) ракообразные и продукты их переработки; 12) рыба и продукты ее переработки (кроме рыбного желатина, используемого в качестве основы в препаратах, содержащих витамины и каротиноиды); 13) сельдерей и продукты его переработки; 14) соя и продукты ее переработки; 15) яйца и продукты их переработки.

Ссылаются нормы: AllergenDeclared, DeclaredRegardlessOfQuantity, assert-h0554dc20f1b516af84f60905a6f5d35f309b324a8e1f4151e20cbc72377c0010, assert-h0625113fa0fa5afe276fee98f4813a70508520c4e8a516469a00958b5a5f4672, assert-h0c4aa6a2ffec39e4972a3eb44cf921d291da5beaeb9a5c04d30ea33c937e8609, assert-h25e3aa41ed4df4eae5c95c590a02bf9a4f8dcf3e5eccdcbc291a015133af11d5, assert-h4198ce599e39bb91e6cb50e97118a3b082206609da2c6e2e98093b5f892e0775, assert-h554ace8e1218a3b4c4f7d55f4ad0d9701cd0244ef56b963d5deb5d35e2805ae9, assert-h5bbdc48061222e271bb67026ba53d6110aa231361ccb4f536447944fe675f862, assert-h6c04556e728956932f54462cdf137b74726f9b1002475a64f96e543be1aa3590, assert-h7788214cc8620845968781c8213ee317b48ff548d9f930e6e02bb84e6f1549e5, assert-h7a66d2d9dc3be085eebde5ddc5f90010889b9230911ee96d3f9a70d6ef58159b, assert-h921356c75a6a9a470cdbc9e17d6cbdb31ce2cca67a061b8a480b8ab77f520f3c, assert-hb62899fc5260c44345f45d401c2963ab105cc65bb22390b524ae84ca3ca9216b, assert-hda8ee9cbea5d096c96ea316566df59544bee6115a951683829dbca0ef86d5c4d, assert-he824aec09e2873d52c187e6a81b48e7cbc7ad3c5a4180a6d56b7c7b969f50313, assert-hec5fe48573cc8223887e49482683632f88ce231e2ea2a36b54431647f0419aa0

ru · official · sha256:ef6d190305ad5db22220893bf5c3b4f91d757bfc3921b9db486c4d4f3f54ba97

15. Сведения об аллергенных свойствах компонентов, определенных в пункте 14 части 4.4 настоящей статьи, не требуется указывать в маркировке пищевой продукции, за исключением сведений об аспартаме и аспартам-ацесульфама соли, в случае использования которых при производстве пищевой продукции после указания ее состава должна размещаться надпись "Содержит источник фенилаланина".

Ссылаются нормы: AllergenicPropertiesNeedNotBeStated, PhenylalanineStatementMissing, assert-h2e559b88ea17a339aadc01b2f460144f33da9d595e562c8781d1f3ddcc1332eb, assert-h96f5ce06f347a4ced20a8556ea64d8ed8c632d3a715377f379b8a0d41dc88332, assert-h9fb4f34531e222766f210fca8c68e61c2103516d747d0c206d132e866bc75f33, assert-he7619f38916890a8c2c069517b75ae724724469dc92ed681645122e632bb0b4a, assert-hfd67372225f7c5c30d66fc8c54dd8621a9f53b01791f4119591c90cfa60f567c

ru · official · sha256:a094f5e3dc8da0b34bf857d08a604f2764bacd000f5f3fb1e1ff3a7d7c3042e5

18. Для пищевых продуктов, содержащих красители (азорубин Е122, желтый хинолиновый Е104, желтый "солнечный закат" FCF Е110, красный очаровательный АС Е129, понсо 4R Е124 и тартразин Е102) должна наноситься предупреждающая надпись: Содержит краситель (красители), который (которые) может (могут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Исключение составляют алкогольные напитки и пищевые продукты, в которых указанные красители используются для маркировки продуктов убоя и мясной продукции либо для маркировки или декоративного окрашивания пасхальных яиц.

Ссылаются нормы: assert-h0439d64923ac4afdfeb4329f1556e748e057def8cb0b158fb3c303e03af67bd7, assert-h1c14c09a6affddc9423a0aefca4e16b12af0e4b292ca292525f9c7ce5029fffa, assert-h2825336dd4e2743fd6ea958f46ad0345811e81f14dbfd6bd2dec2da2cc857e50, assert-h2e559b88ea17a339aadc01b2f460144f33da9d595e562c8781d1f3ddcc1332eb, assert-h47744788dacfe91b372a9c5095fc67592f6ceb6d79d249152f6408bdc0300c96, assert-h6c8c98481488169a37fac359b89ba2185573636532422305a9e066d43ce5fb87, assert-h96f5ce06f347a4ced20a8556ea64d8ed8c632d3a715377f379b8a0d41dc88332, assert-he7619f38916890a8c2c069517b75ae724724469dc92ed681645122e632bb0b4a, assert-hf4d99b219b2688087219eb01ee1b7d813070053cf61bc400195de6e5cc3e23f8, assert-hfd67372225f7c5c30d66fc8c54dd8621a9f53b01791f4119591c90cfa60f567c

ru · official · sha256:425b8e3f5461a4141a999ff02fc837dd7230eb20dffee86f95a59f0b119d8bc5

16. Для пищевой продукции, содержащей в своем составе зерновые компоненты, после указания состава продукта допускается размещать надпись "Не содержит глютена", в случае, если не использовались зерновые компоненты, содержащие глютен или глютен был удален.

Ссылаются нормы: GlutenFreeClaimConflict, assert-h2e559b88ea17a339aadc01b2f460144f33da9d595e562c8781d1f3ddcc1332eb, assert-h96f5ce06f347a4ced20a8556ea64d8ed8c632d3a715377f379b8a0d41dc88332, assert-he7619f38916890a8c2c069517b75ae724724469dc92ed681645122e632bb0b4a, assert-hfd67372225f7c5c30d66fc8c54dd8621a9f53b01791f4119591c90cfa60f567c

ru · official · sha256:7a0adabf1b6904225356cee0398359ac333d085f2857b082313203cfed90be64

17. В случаях, если определенные в пункте 14 части 4.4 настоящей статьи компоненты не использовались при производстве пищевой продукции, но их наличие в пищевой продукции полностью исключить невозможно, информация о возможном наличии таких компонентов размещается непосредственно после указания состава пищевой продукции.

ru · official · sha256:c8cd4b2c6b5b8e26cf258ec901f24a0c5defb63ae71d1c22b27925a68b1f3bd5

12. Маркировка пищевой продукции, в состав которой входят подсластители-сахароспирты, непосредственно после указания состава пищевой продукции должна дополняться надписью: Содержит подсластитель (подсластители). При чрезмерном употреблении может (могут) оказывать слабительное действие.

Ссылаются нормы: assert-h2e559b88ea17a339aadc01b2f460144f33da9d595e562c8781d1f3ddcc1332eb, assert-h96f5ce06f347a4ced20a8556ea64d8ed8c632d3a715377f379b8a0d41dc88332, assert-he7619f38916890a8c2c069517b75ae724724469dc92ed681645122e632bb0b4a, assert-hfd67372225f7c5c30d66fc8c54dd8621a9f53b01791f4119591c90cfa60f567c

ru · official · sha256:3f3745b26442bed49fad07d3830bae14b958305b6263a3baf0086fdd1bfdfe71

4.7. Общие требования к указанию в маркировке срока годности пищевой продукции 1. Указание в маркировке пищевой продукции срока ее годности осуществляется с использованием следующих слов: 1) "годен до" с указанием часа, числа, месяца при сроке ее годности до 72 часов; 2) "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности от 72 часов до трех месяцев; 3) "годен до конца" с указанием месяца, года или "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности не менее трех месяцев. В целях указания срока годности пищевой продукции может использоваться слово "годен" с указанием количества суток, месяцев или лет либо при сроке годности до 72 часов слово "годен" с указанием количества часов. 3. После слов "годен до", "годен", "годен до конца" указывается или срок годности пищевой продукции, или место нанесения этого срока на упаковку. 4. Маркировка пищевой продукции, в отношении которой изготовителем устанавливается неограниченный срок годности, должна дополняться надписью "Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения". 5. Слова "годен до", "годен", "годен до конца" в маркировке пищевой продукции могут быть заменены словами "срок годности", "употребить до" или аналогичными по смыслу словами. 6. Дополнительные требования к указанию срока годности пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Ссылаются нормы: ExpiryFromDurationInDays, ExpiryFromPrintedDate, ShelfLifeAtLeastThreeMonths, ShelfLifeForm, ShelfLifeUnder72Hours, assert-h1edb384fad3120cf72151acd8d0b3d63de78463adf4a500012819b414e94e0a8, assert-h2b22aef9a89319eb60fbe5330d24cfed39c61e6bb03ef7f4a1a85a2bfda9d217, assert-h3f40f78b1f3a2046a964928a7759a1c2dba5fd1922e0867b6d5ae764312d84fd, assert-h5b8c8e1036f12e775ef3b4a05203a9d2eba5d87b7244d3b4a47e41bc95bc6ff4, assert-h7258668d3b135f29beb0019de4e3092495267275fbbe154b69078c72aec08932, assert-h9a0c3e5edcbe5ffe7791ab6cf18b151eba3fed2f13e249b28a3d77d5c01278b1, assert-hbb3108c47b9caf13fb1f8d2c49b18d0a9c708c0260d598448c7f7cb9aa251adc, assert-hc298600e40523ae41088430e7c5c8f5471267f62ad747a5ec833140bf8694db0, assert-hc81a23b29242fdf4881b6c4a54d6d687ca457d5fa1a4359cb1efab678c1d14a5, assert-hdb927444faa57177b976a185d198d46ad69014b407ad8324971d993f2c4d37a3